puding dadar

PUDING DADAR ISI KEJU

January 25, 2011 by Juni

Silakan berkomentar

28
Share
Puding Dadar Isi Kju

Bahan :

300 cc susu encer
30 gr tepung terigu
3 butir
garam secukupnya
Vla keju :

50o cc susu encer
50 gr maizena
2 sdm gula pasir
garam secukupnya
2 butir kuning telur
1 botol keju krim
Buat dadar : campur tepung terigu bersama telur dan garam. tuangkan susu, aduk rata hingga adonan licin lalu dadar satu persatu.
Buat vla : masak susu bersama maizena, gula, dan garam hingga meletup-letup. tambahkan kuning telur dan keju krim, aduk rata.
Olesi tiap lembar dadar dengan adonan vla, lalu gulung. sisakan dua lembar tanpa diisi.
Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan margarin, lapisi dengan satu lembar dadar, lalu tuang sebagian vla, susun gulungan dadar di atasnya. tutup dengan dadar tanpa isi. siram kembali dengan sisa vla. panggang dalam oven hingga matang.
28
Share
Resep ini berhubungan dengan kata: